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我校校企合作科研项目获省轻工协会一等奖

发布时间 2013-07-03 09:48:34

在近日召开的广东省轻工业协会科学技术奖励大会上,我校与广州鹰金钱企业集团公司及广东康辉集团有限公司联合申报的科研成果“广东特色罐头生产关键技术研究及产业化应用”获2012年度广东省轻工业协会科学技术进步一等奖,我校为第一完成单位,食品系贝惠玲教授为第一完成人。

该获奖成果涵盖了我校完成的省市科技项目2项、企业完成的省市科技项目2项及国家星火计划1项。项目共获得发明专利4项及实用性新型专利4项,发表学术论文10篇,给企业带来显著的经济效益。该获奖成果也实现了我省传统食品工业化生产及新技术在罐藏食品工业中的应用。(科研处)

 


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